Kaufe Tempeh von TÄMPTÄSTIC online auf taemptaestic.de – versandkostenfrei ab 50 € Bestellwert, Probierpakete ab 25 €
Hey ihr Höhle der Löwen Fans! Habt ihr schon von dem neuen Startup gehört, das demnächst bei „Die Höhle der Löwen“ auftreten wird? Es heißt TÄMPTÄSTIC und ich bin jetzt schon total gespannt darauf!
Die Gründer Jana und Luca bringen anscheinend was richtig Cooles mit: Tempeh. Ehrlich gesagt, hatte ich vorher auch keinen blassen Schimmer, was das ist. Aber je mehr ich darüber lese, desto interessanter finde ich es! Es handelt sich um eine Art Superfood aus Indonesien, das dort schon seit Ewigkeiten gegessen wird. Im Prinzip sind es fermentierte Hülsenfrüchte, meistens Sojabohnen. TÄMPTÄSTIC macht aber auch Versionen ohne Soja, mit Kichererbsen und so. Clever, oder?
Was mich besonders beeindruckt: Jana und Luca machen angeblich alles selbst. Sie sollen sogar einen alten Schweinestall zu ihrer Produktionsstätte umgebaut haben.
Das Beste scheint aber die Vielseitigkeit von Tempeh zu sein. Man kann es braten, würzen, marinieren – quasi wie Fleisch, nur eben pflanzlich. Und die Nährwerte klingen der Hammer: In so einem Block sollen bis zu 45g Protein stecken! Das ist ja mehr als in manchem Steak.
Ich bin auch schon sehr gespannt auf die Story der beiden. Anscheinend hat Janas Schwager Bram aus Indonesien ihnen Tempeh nähergebracht – das gibt dem Ganzen so eine persönliche Note.
Man darf gespannt sein, wie die Löwen reagieren – ein gesundes, leckeres und nachhaltiges Produkt klingt doch nach Erfolg auf ganzer Linie!
Wer jetzt auch neugierig geworden ist – ihr könnt Tempeh direkt auf taemptaestic.de bestellen. Die haben sogar Rezepte auf ihrer Seite. Ich glaube, ich werde als erstes die Tempeh-Bolognese ausprobieren!
Hat von euch schon jemand TÄMPTÄSTIC probiert oder plant es zu tun? Lasst es mich in den Kommentaren wissen!
